
Y después de tanta fiesta, me doy cuenta de que me he olvidado de lo que más me gusta comer en verano, el bollo preñao. Así pues, no he dudado meterme en la cocina y preparar este tan grandote. Para quienes no sepan lo que es, es un pan relleno con buen chorizo asturiano y, en este caso, también lleva tocino (o bacon, que queda más fino).
Va para todas las asturianas que viven lejos de la tierrina.